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水 苏 糖

浏览量:116 作者: 来源: 时间:2021-02-05 【字号:

水苏糖是中国食品发酵工业研究院具有自主知识产权的产品。水苏糖是一种功能性低聚糖,用水提取自中国特色蔬菜草石蚕,构效明确,性质稳定,适用人群广泛,起效量低(每天食用0.5-3g即有改善肠道微生态的效果)。    

食品院牵头制定两项水苏糖行业标准,制备并申报成功了水苏糖纯度标准物质(2018国标物证字第1847号),承担了国家863项目和多项国家科技项目,申报水苏糖相关有权发明专利6项,目前与雷丁大学、西苑医院、协和医院、北京儿童医院、湘雅医院开展了多项应用研究合作。

水苏糖直接功效包括:有效缓解便秘、防治腹泻、保湿护肤、调节肠道菌群、促进有益菌增殖,抑制有害菌生长,改善肠道健康;间接功效包括:促进钙吸收、促排铅、促进血糖稳定、保肝护肝、改善脂质代谢和皮肤过敏,提高免疫力等。

 

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